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2018-01-28 10:26 人气: 

葱包五花肉的特色:此菜色泽深红,味香肉烂,清爽可口。 教您葱包五花肉怎么做,如何做葱包五花肉才好吃1. 将五花肋肉切成长6.6厘米、宽3.3厘米、厚1厘米的片,放在碗中,加入酱油、味精、冰糖(打碎)、黄酒、五香粉抓匀腌5分钟;
2. 葱用温开水烫软;
3. 将腌好的肋肉每片均用两根葱捆紧,排入锅中,倒入腌汁、猪骨汤(500克),用微火煨至熟烂时,起锅装在汤盘中即成。


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